Des salades qui changent : recettes originales et gourmandes

Quand la routine culinaire vous guette et que l’envie de fraîcheur se fait sentir, laissez-vous tenter par l’univers infini des salades. Bien loin de la...
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Quelles sont les recettes de base pour débuter en pâtisserie ?

Quand on se lance dans l’art délicat de la pâtisserie, on est vite submergé par la multitude de recettes, de techniques et de termes spécifiques...
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Quelles sont les recettes traditionnelles revisitées pour les végétariens ?

À l’heure où le végétarisme gagne du terrain, la cuisine traditionnelle se fait une beauté verte, se parant de mille nuances de légumes et de...
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Fusion food : marier les cuisines pour des plats innovants

La gastronomie est un univers en perpétuelle effervescence, un lieu de rencontres et d’échanges où les frontières et les horizons s’élargissent au gré des nouvelles...
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